Caseificio Basso: dal 1882 la tradizione e la genuinità del formaggio
La storia del Caseificio Basso cominciò con i tipici Bastardo del Grappa e Morlacco, per proseguire con la lavorazione artigianale del latte del nostro territorio osservando una longeva tradizione che si tramanda di padre in figlio ormai da generazioni. Il nostro caseificio veneto, in provincia di Vicenza da tutt’oggi vita a formaggi con alti standard qualitativi e sempre nel rispetto della genuinità, utilizzando latte proveniente prevalentemente dalla zona pedemontana del Monte Grappa.
